鱼腥草根怎么凉拌好吃?

放入锅中焯水,捞出放凉,把它切成一小段,然后放入葱姜蒜辣椒油。盐,生抽,老抽,鸡精搅拌均匀就可以吃哒。
二、鱼腥草凉拌汁怎样调?把鱼腥草放糖放盐泡半个小时然后放醋就好吃了
三、怎样做凉拌西瓜皮才更好吃?
凉拌西瓜皮的做法
西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。今天做了个凉拌西瓜皮,惊奇发现它完胜一切凉菜,太爽口了!
1.准备好一个熟了的西瓜,挖去西瓜瓤,剩下果皮待用,可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上,口感会更丰富。
2.把瓜皮最外面的绿皮削去,只要白色部分和红色的瓜瓤,这一步要仔细一些,刮干净,不然会有一些苦涩味道。
3.瓜皮处理一下,一半切丁,一半切薄片,我们分别来做两种口味。
4.先做芝香脆甜西瓜皮,这个很简单,加白糖和芝士粉拌匀即可。
5.豉香的略微麻烦一些,但是也很快手。先把西瓜皮用盐腌一下,去除大部分水分。
6.加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料。
7.拌匀即可使用,香辣爽口,特别好吃。
8.中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了,摆盘开吃吧。
四、凉拌藕片怎样好吃?用料
莲藕 1段、蒜 适量、生抽 1汤匙、醋 1汤匙、糖 1茶匙、香油 1/2汤匙、盐 1/2茶匙、芝麻 适量
做法步骤
1、莲藕去皮后切片
2、将藕片沸水焯水后捞出
3、过凉水
4、将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁
5、将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀
6、撒上芝麻
7、爽口的凉拌藕片就完成啦
五、怎样凉拌韭菜好吃?凉拌韭菜(有改善体质,行气解毒和减肥功效) 材料:韭菜250克、红辣椒1根 调料:酱油、白糖、香油适量做法:1、将韭菜去头尾,洗净,切长段;红辣椒去蒂和子,洗净,切段备用。2、将调料放入碗中调匀成味汁备用。3、将切好的韭菜放入沸水中焯烫熟,捞出用凉水过凉,济干水分,盛入盘中,撒上红辣椒,淋上味汁拌匀即可。凉拌海带丝原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。制作:① 将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。② 将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。③ 碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。特点:清凉脆嫩,咸鲜爽口。
六、凉拌鱼腥草根怎么做如何做好吃?主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);
调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。
步骤:
1、将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段;
2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可。
窍门:
1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好。
2、用折耳根的根部有很多须,需要清洗干净。
3、调料的配置可以根据自己的口味调整
七、柠檬鱼腥草叶凉拌做法?鱼腥草去掉毛毛择段洗净。香菜、西红柿、小米辣、洗净
步骤 2
香菜切碎,小米辣切碎,姜蒜切碎末,西红柿切碎,同腥草放一个容器里,放少许的生抽酱油,挤入柠檬汁。拌均匀。
步骤 3
注意了这时候可以尝一下味道了,精盐在这时候可以根据自己的口味再来添加。
步骤 4
戴上手套,给放好调料的鱼腥草做个spa。好像味道还不错哦
步骤 5
盛到碗、盘中
八、鱼腥草根凉拌的做法?
一:鱼腥草洗好,沥干水分,切段。
二:切点配菜,小米辣,莴笋 ,姜,蒜,香菜。
三:放入食盐,生抽,陈醋,油泼辣子
四:全部搅拌在一起 ,放半个小时到一个小时。
五:鱼腥草性凉,脾胃虚弱的朋友少食。
九、鱼腥草吃法大全凉拌?食材清单
鱼腥草 、 蒜末 适量 、 酱油 适量 、 花椒粉 适量 、 辣椒油 适量 、 糖 适量 、 醋 适量 、 香油 少许 、 小葱 适量
烹饪步骤
步骤1
把根上的须摘掉,掐成小节
步骤2
多放点盐揽十分钟,拌调料之前在用水冲掉
步骤3
将调料跟鱼腥草搅拌好,调料:蒜末,酱油,花椒粉,辣椒油,糖,醋,香油,小葱
最后一步
拌好上桌享用了。
十、凉拌鱼腥草广西做法?食材清单
主料:鱼腥草100克
配料:盐1小勺,香醋适量,生抽1勺,葱1根,蒜头适量,凉拌粉调味料少许,海天豆豉酱1勺
烹饪步骤
1.鱼腥草洗干净折成三四厘米的小段
2.加入盐搅拌均匀,然后放到一边备用
3.把葱切葱花,然后装碗备用
4.蒜头去皮用压蒜器压成蒜蓉
5.将葱花跟蒜蓉倒入盆里,倒入凉拌粉调味料
6.加入豆豉酱,倒入生抽和香醋搅拌均匀装碗备用
7.最后讲调料汁淋入鱼腥草撒上芝麻即可装盘


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原文地址: 鱼腥草根怎么凉拌好吃? 发布于2024-05-06 14:33:48